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Se restaurer au domaine

Restauration au domaine

Le dîner/déjeuner (sur réservation uniquement), consiste en un menu unique changeant tous les jours et toujours avec des produits frais. Marieke Klomp, la chef de la Cuisine de La Borde est une passionnée ayant acquis, au cours de son parcours, une maturité culinaire et le goût pour la Cuisine Française. En pays Bourguignon, elle reste fidèle aux traditions avec un zeste de créativité. Vous dégusterez des plats accompagnés des produits de notre grand potager. La carte de vins propose un choix très élaboré de vins de la région Bourgogne et de toute la France. Pour les allergies ou régimes, veuillez nous contacter.

Nous prenons également les réservations de non-résidents, nombre minimum de 4 couverts maximum 10 couverts. Veuillez nous contacter pour réserver la date envisagée pour votre déjeuner ou dîner: 03 86 47 69 01 (sous réserve de disponibilité).

Entrées: Escargots de Bourgogne; Bisque de crevettes; Gravad Lax; Salade composée; Carpaccio; Gazpacho; Tomates mozarella; Foie gras; Melon.

Plats: Filet de veau; Canard à l’espelette; Gamba’s; Filet de Boeuf; Dos de cabillaud; Risotto aux cèpes et coquilles; Quiche Lorraine ou Saumon/Epinards; ‘Hamburger La Borde ».

Desserts: Tarte aux Poires; Gâteau aux noix; Mousse au chocolat; Gâteau au citron méringué; Moelleux au chocolat; Pavlova; Salade de Fruits; Sorbets/Glace.

Le dîner/déjeuner (sur réservation uniquement), consiste en un menu unique différent tous les jours.

Dîner ou Déjeuner: menu 70€ par personne (apéritif, entrée, plat, fromages, dessert, thé/café/eaux). Vins et digestifs non compris.

Déjeuner: menu 35€ par personne (entrée/plat, ou plat/dessert, thé/café/eaux). Vins et digestifs non compris.

DISPONIBILITÉS ET RÉSERVATION

Pourquoi réserver directement sur notre site ?

En réservant directement depuis notre site vous avez l’assurance d’avoir le tarif le plus bas. La réservation est sécurisée.

Nos services

  •   Climatisation
  •   Coffre fort
  •   Ecran plasma
  •   Wifi
  •   Petit déjeuner
  •   Mini-bar
  •   Baignoire
  •   Accès jardin
  •   Accès salle de sport
  •   Accès piscine
  •   Accès tennis
  •   Balnéo By Jacuzzi